【遇见临翔】小筑 与非遗有约

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我们就想打造一个空间，浓缩泰缅美食文化与临沧非遗元素，希望给小筑的朋友们带来一种多元化的美感体验，我们临沧的非遗元素，浓缩着朴素大气的智慧之美，彰显着千百年来，我们临沧人对生活的热爱、创意以及对劳动的尊重与信仰。而小筑长久以来对于美食的态度，就是以最真最好的原料，呈现美味、干净、纯粹、健康的食物，这也是我们对于“手作”的敬重与呵护。”

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起源于湄公河沿岸的美食，被用心烹制出来，再细心装进临沧碗窑村的陶具里，呈现到食客面前。在这个空间里，孟定竹编灯罩低垂着，散发出的柔和灯光，洒在孟定芒团手工纸贴出的墙纸上，营造出了一种温馨的、米黄色软糯光线，充满在小筑的每一个角落，让餐吧充满了一种既异域又本土的艺术气息。让每一位踏入此地的顾客，都能在品尝美食的同时，深刻感受到民间传统文化的独特韵味与魅力。


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手工纸


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竹编


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陶具


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相约小筑已是24年老店

我感觉味道依旧




来源：临翔区融媒体中心

新媒体编辑：吴继香

一审：唐庆艳 二审：朱云润  三审：李兴伟